Смесь кусочков цветков, цветоножек, прицветников различной формы, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 2 мм.
Цвет серовато-зеленый или серовато-желтый с желтыми, темно-желтыми, коричневыми, темно-коричневыми вкраплениями. Запах слабый, ароматный. Вкус водного извлечения сладковатый, слегка вяжущий, с ощущением слизистости.