Смесь кусочков листьев, стеблей, редко - цветков и бутонов. Цвет от светло- до темно-зеленого или зеленовато-коричневого с зеленовато-фиолетовыми, серовато-белыми, желтовато-белыми, коричневато-белыми, бледно-фиолетовыми, фиолетовыми вкраплениями.
Запах сильный, ароматный. Вкус водного извлечения слегка жгучий, холодящий.