Смесь неоднородных частиц цветков, листьев, стеблей и плодов зеленовато-желтого цвета с лимонно-желтыми, оранжевыми, зелеными (от светло-зеленого до темно-зеленого), желтовато-коричневыми, серовато-зелеными, коричневыми, белыми, реже розовыми вкраплениями. Запах ароматный. Вкус водного извлечения горький, пряный, слегка холодящий.